PDF erstellen 
gefüllte Braten vom Schwein
  Holländerbraten  
 

gefüllt mit Käse,Schinken,Mett

(2,3,4,7) [M,Sel]

   
  Lauchrolle  
 

gefüllt mit Brät und Lauchringe

(2,7) [Sel]

   
  Spießbraten  
 

gefüllt mit Röstzwiebeln,Räucherbauch,Senf

(2) [G,Sel,Sen]

   
  Schlemmerbraten  
 

gefüllt mit Champignon,Räucherbauch,Brät

(2) [Sel]

   
  Bayerischer Semmelbraten  
 

gefüllt mit Brotwürfel,Räucherbauch,Röstzwiebel,Mett

(2) [G,Sel,Sen]

   
  Backpflaumenbraten  
 

gefüllt mit Backpflaumen

[Sel]

   
  Pizzabraten  
 

gefüllt mit Schinken,Salami,Käse,Champignion,Paprika

(2,4,7) [M,Sel]

   
  Hawaiibraten  
 

gefüllt mit Ananas,Schinken,Käse,Brät

(2,7) [M,Sel]

   
  Magerer Schweinebauch  
 

gefüllt mit Brotwürfel,Räucherbauch,Röstzwiebel,Mett

(2) [G,Sel,Sen]

   
  Prager Grillschinken  
 

(2,3,4,7)

   
  Spießbraten ungefüllt  
 

[Sel]

   
  Kassler gebraten  
 

(2,3,4,7)

   
  Kümmelbraten  
 

[Sel]

   
  Spanferkelbraten gerollt  
 

[Sel]

   
  Kassler im Brotteig  
 

(2,3,4,7) [G]

   
  Gegrillter Schweinebauch  
 

   
  Hackbraten  
 

[G, Ei, Sel]

   
   
 

zurück

   
vom Schwein
  Schweinefilet natur gebraten mit Champignonrahmsoße, Pfefferrahmsoße oder Rahmsoße  
 

(1,4) [G,M]

   
  Filettopf Pfeffer Orangengeschmack mit Kaisergemüse  
 
Schweinemedalions, Broccoli, Karotten, Blumenkohl, Rahmsoße

(1,4) [G,Ei,M9]

   
  Hubertuspfanne gebraten  
 

Schweineschnitzelchen,Champignons,Räucherbauch- und Zwiebelwürfel,Rahmsoße

(1,4) [G,M]

   
  Schweinegeschnetzeltes Florenz gebraten  
 

Schinkenfleisch,Broccoli,Champignons und Sahnesoße

(1,4) [G,M]

   
  Schweinegeschnetzeltes Puszta Art gebraten  
 

Schinkenfleisch,Mais,Silberzwiebeln,Gurkenstücken in würziger Soße

[M]

   
  Backofensteak Hawai  
 
eingelegtes Schweinesteak mit Ananas, Schinken und Käseüberbacken

(2,7) [G,M]

   
  Pfannengyros gebraten  
  Cordon Bleu paniert gebraten  
 

(2,7) [G,Ei,M]

   
  Schweineschnitzel paniert gebraten (verschieden Größen)  
 

[G,Ei]

   
  Jägerschnitzel oder Ziegeunerschnitzel natur gebraten  
 

[G]

   
  Gulasch gekocht mit Soße  
 

Rind- und Schweinefleisch, Paprika- und Zwiebelwürfel

[So,Sel]

   
  Cevapcici gebraten  
 

[Sel]

   
  Grillhaxen ( Hinterhaxe) gebraten mit Soße  
 

[Sel]

   
  Schweineschäufele gebraten mit Soße ( verschieden Größen)  
 

[Sel]

   
  Fleischküchle gebraten  
 

[G,Ei,Sel]

   
  Hausmacher Bratwurst oder Fränkische Meterbratwurst gebraten  
  Leberkäse oder Pizzaleberkäse gebraten  
 

(2,4,7) [M,Sel]

   
  Blaue Zipfel gekocht im Zwiebel-Karottensud  
 

im Zwiebelsud

   
  Gekochte gesalzene Knöchli  
 

(2,3,4,7)

   
  Schaschlik auf Spieße gebraten mit Soße  
 

Schweinefleisch, Putenfleisch, Zwiebel, Räucherbauch, Paprika

(2,4) [Sen]

   
  Schaschliktopf gebraten mit Soße  
 

Schweinefleisch, Putenfleisch, Zwiebel, Räucherbauch, Paprika

(2,4) [Sen]

   
  Schweineroulade gefüllt gebraten mit Soße  
 
gefüllt mit Räucherbauch, Zwiebeln, Senf und Petersilie

(2) [G,Sen,Sel]

   
  Schlemmersteaks  
 

mariniertes Schweine Steak mit Mett und Kräutercremefresh überbacken

[M,Sel, Sen]

   
  Backofensteak St. Michael  
 

eingelegtes Schweine Steak mit Schinken - Tomaten - Käse überbacken

(2, 7) [G, Ei, M]

   
  Backofensteak Jäger Art  
 

eingelegtes Schweine Steak mit Pfifferlingen, Räucherbauchwürfel, Zwiebeln, Kräuterbutter überbacken

(2) [G, M]

   
  Backofensteak Rhodos  
 

eingelegtes Schweine Steak mit Zwiebeln, Oliven, Paprika und Kräutercremefresh überbacken

(6) [M]

   
  Etwashäuser Biertasche in Malzbiersoße  
 

eingelegtes Schweineroulade gefüllt mit Brezenknödelteig

(2, 4) [G, Ei, M, Sel, Sen]

   
   
 

zurück