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vom Rind
  Fränkischer Sauerbraten gebraten mit Soße  
 

[G,Sel]

   
  Burgunderbraten gebraten mit Burgundersoße  
 

[G,So,Sel]

   
  Rinderroulade gefüllt gebraten mit Soße  
 

gefüllt mit Räucherbauchwürfel, Essiggurken, Zwiebelwürfel, Petersilie

(2) [G,Sen,Sel]

   
  Rinderzunge gepökelt gekocht mit Weißweinsoße  
 

(2) [G,Sel]

   
  Rindergeschnetzeltes Stroganoff gebraten mit Soße  
 

Zwiebelwürfel, Gurkenstücke, Paprikawürfel

[M,Sen]

   
  Tafelspitz gekocht (Hochzeitsessen)  
   
 

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